Terschellinger kaas, windkracht 6

Deze smeuïge en pittige biologische kaas met een leeftijd van 6 maanden, is de Terschellinger Windkracht 6. Deze kaas wordt door de biologische kaasfabriek, genaamd ‘De Terschellinger’ in Oosterend geproduceerd. 

Bereid je voor op een ware culinaire storm, waarin de krachtige smaken van deze kaas je gehemelte veroveren. Met een perfecte balans tussen pittigheid en smedig, neemt deze kaas je mee op een smaakvolle reis naar de ruige kusten van Terschelling.

Terschellinger kaas... kaas met een goed gevoel...

Het eiland Terschelling is omzoomd door het kostbare Waddengebied. Het toepassen van biologische landbouw en veeteelt is van groot belang om in dit natuurgebied de balans niet te verstoren. Twee biologische Terschellinger veehouders leveren melk aan kaasmakerij 'De Terschellinger' B.V. De gevarieerde flora in hun weidegebied en het gebruik van alleen eigen ruwvoer zorgt voor een bijzondere melk, die garant staat voor de typische zachte smaak van Terschellinger kaas. Kaas met een goed gevoel.