Boer'n trots koffiekaas

Een ambachtelijke, natuurlijk gerijpte kaas in gemalen koffie. De eetbare koffietopping geeft de smedige kaas een heerlijk chocolade/mokka toets. De smaak is vol en intens.

De Boer'n Trots kazen wordt gemaakt op het 100 jaar oude landgoed Kaamps midden in het prachtige Twente. Op het landgoed streeft boer Herbert naar duurzaamheid en zeer goede zorg voor zijn koeien. In de weiden zaait Herbert extra klaver. Hierdoor zijn minder meststoffen nodig, wat beter is voor de koeien en het milieu.  Ook komen er zachtere stoffen in de melk en ontstaat een nog smeuïgere kaas.