EnKaaza
Boer'n Trots geitenkaas met truffel in honingkorst
Boer'n Trots geitenkaas met truffel in honingkorst
Ontdek deze verrukkelijke Boer'n Trots geitenkaas, verrijkt met de aardse tonen van Italiaanse truffel en de zoete verfijning van honing. Deze unieke kaas is een meesterwerk van vakmanschap, met romige geitenmelk als basis voor een zachte, fluweelachtige textuur. De kaas is minstens 18 weken gerijpt. Perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een luxueuze smaakervaring.
De Boer'n Trots kazen worden gemaakt op het 100 jaar oude landgoed Kaamps midden in het prachtige Twente. Op het landgoed streeft boer Herbert naar duurzaamheid en zeer goede zorg voor zijn koeien. In de weiden zaait Herbert extra klaver. Hierdoor zijn minder meststoffen nodig, wat beter is voor de koeien en het milieu. Ook komen er zachtere vetten in de melk en ontstaat een nog smeuïgere kaas.