Petit doruvael

Deze prachtige jonge boerenkaas uit Montfort is herkenbaar aan de opvallende rood-oranje kleur.  De kaas wordt door de familie Vlooswijk geproduceerd van volle gepasteuriseerde koemelk. De roodflora zorgt voor een pikante smaak van de boterzacht zuivel. 

Deze jonge roodschimmelkaas is heerlijk als dessertkaasje met een goed glas wijn.